Již od pátku se můžete u nás v Hostivaru osvěžit 9 Kyseláčem z lesních plodů! 🍺🫐🍓
V letošním roce jsme díky rekonstrukci pivovaru H1 nestihli uvařit Letní kyseláč, proto jsme se domluvili s naším spřáteleným pivovarem Trautenberk a pár soudků jsme si od nich koupili.
Jedná se o svrchně kvašené pivo s větším podílem pšeničného sladu, nižším podílem alkoholu a vyšší kyselostí. Ta je vytvářena řízeně pomocí ušlechtilých bakterií. Jemnou hořkost žateckého poloraného červeňáku překrývá chuť lesního ovoce, a to lesních jahod, borůvek a ostružin, které se ve formě pyré přidávaly po hlavním kvašení. Tomuto stylu se říká Berliner weisse.
Přijďte se k nám osvěžit! Dejte vědět, jak Vám chutná.