Pochutnejte si na našich specialitách, objednejte si jídlo s sebou

Jídla s sebou prosíme objednávejte telefonicky na 702 203 143 a 602 589 962.

Denní menu 1. 8. 2021

Polévky
Boršč se zakysanou smetanou, (1,7,9) 45,-
Hlavní jídla
Jehněčí souvlaki, šťouchané brambory, opečený pita chléb, domácí tzatziki, 200g (1,3,7,10) 169,-
Grilované kuřecí prsíčko supreme s grilovanou zeleninou, bazalkové pesto, hoblinky parmezánu, 200g (7,8) 189,-
Dětské jídlo: Rakouský kynutý knedlík se švestkovými povidly, mákem, cukrem a máslem, 180g (1,3,7) 89,-
Odpolední nabídka od 14:00 do 22:00
Pomalu pečený vepřový bok naložený v našem pivě, česneku a divokém koření, salát z kysaného zelí, smetanový křen, hořčice , pečivo z naší pekárny, 500g (1,3,7,10,12) 225,-
Hamburger z trhaného vepřového masa s čedarem, čerstvou zeleninou v černé bulce z naší pekárny, smažené hranolky a koriandrová majonéza, 150g (1,3,7) 199,-
Pikantní směs z vepřové panenky a čerstvé zeleniny s domácími bramboráčky, 200g (1,3,7,10) 189,-
Hovězí hamburger v domácí bulce, karamelizovaná cibulka, čerstvá zelenina, čedar, sweet chilli majonéza, smažené hranolky, 170g (1,3,7,10,11) 205,-
Pivovarský hovězí guláš s křenem a cibulkou, domácí špekový knedlík, 200g (1,3,7) 169,-
Grilovaná kuřecí křidélka marinovaná v barbecue omáčce, salát coleslaw, česnekový dip, chléb z naší pekárny, 500g (7,10,12) 179,-
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, salát coleslaw, 200g (1,3,7,10) 165,-
Smažený sýr, vařené brambory, domácí tatarská omáčka, 120g (1,3,7,10) 159,-
Caesar salát s kuřecím masem, opečenou slaninou, hoblinkami parmezánu a krutony, 300g (1,3,4,7,10,11) 189,-
Grilovaná vepřová panenka, omáčka s lesními hříbky, opečené grenaille s cibulkou a slaninou, 200g (1,7,9) 219,-
Míchaný hovězí tataráček, 6 ks topinek, česnek, 100g (1,3,6,10) 179,-
Smažené jalapeňos papričky plněné sýrem, malý trhaný salátek, česnekový dip, 100g (1,3,7) 99,-
Smažené bramborové lupínky, sweet chilli dip, 200g (3,7) 79,-
Dezerty
Sladké z naší pekárny dle denní nabídky
Domácí zmrzlina dle denní nabídky (borůvka, vanilka, jahoda), 1 kopeček (3,7) 29,-

Pekárna Pivovar Hostivar
Pečivo
Chléb kváskový tradiční, 500g (1) 44,-
Chléb kváskový tradiční, 1kg (1) 88,-
Chléb celozrnný žitný, 500g (1) 44,-
Chléb celozrnný žitný, 1kg (1) 88,-
Rohlík Hostivar, 50g (1) 6,-
Loupák máslový, 120g (1,3,7) 25,-
Frgál ovocný, 1 výseč 30,-
Buchty plněné, 80g (1,3,7) 25,-
Moravské koláče, 70g (1,3,7) 25,-

Drive Pivovar Hostivar
Segedínský guláš ve sklenici, 150g (1) 129,-
Utopencový salát z buřtů, cibule a feferonek, 130g (10) 89,-
Nakládané sýry v oleji se sušenými rajčátky, rozmarýnem a kořením, 130g (7) 99,-
Matjesy naložené v oleji s jarní cibulkou, černými olivami a kořením, 100g (4) 99,-
Škvarková pomazánka, 100g (1,10) 69,-
Kachní paštika, 100g (1,3,7,8) 99,-
Telecí paštika s brandy a zeleným pepřem, 100g (1,3,7) 119,-

Naše pivo, náš svět

Jakmile se ukázalo, že kapacita Hostivaru H1 nestačí poptávce, postavili jsme o kus dál Hostivar H2. Ten má i vlastní pekárnu, která každý den nabízí čerstvý chléb a pečivo, s láskou ručně upečené jen z těch nejkvalitnějších surovin, samozřejmě bez chemie.

Velkou oblibu si získalo výdejní okénko “drive”, které umožňuje prodej lahvového piva a pečiva nebo kávy i výdej take-away objednávek z restaurace.

H2 je také místem, kde pravidelně pořádáme koncerty, promítáme filmy nebo sledujeme sportovní přenosy.

Pivovar Hostivar H2 Pivovar Hostivar H2
Pekárna H2, náš chléb Pekárna H2, náš chléb

Naše pečivo

Každý den nabízíme čerstvé domácí pečivo. Pečeme pěkně postaru, ručně, bez umělých přísad, pouze z vlastního žitného kvásku a vybraných surovin od českých farmářů. Díky kvalitní mouce, máslu, mléku či tvarohu a dodržování tradičních pekařských postupů (těsto necháváme v chladu kynout až 17 hodin) jsou naše chleby, loupáky, koláče i další pečivo nejen chutné a voňavé, ale i lehce stravitelné.